ニガクリタケ

ハラタケ目・モエギタケ科・クリタケ属

Hypholoma fasciculare

自信度★★★★☆　2023年3月15日撮影

　針葉樹・広葉樹の枯木に束生して発生するキノコ。通年らしいがあまり見かけない。ニガクリタケは非常に苦いということで実際に確かめてみたが、正直よく分からなかった。苦いと言えばゴーヤをイメージするが、どうやら一般的にイメージする苦味とは違うらしい。実際に確かめてみたが、噛み砕いていくと舌にピリピリと刺激があり、その奥に形容しにくい重みのある味を感じた。これを苦味と表現していいか迷うが、これはニガクリタケで間違いないだろう。

 

各部位を観察する

 

カサ

• 饅頭形で平滑、繊維状。硫黄色。
• 味はほのかに苦味っぽいものがあり、舌がピリピリする。猛毒

ヒダ

• 上生～湾生でやや密～やや疎。オリーブ色。
• 幼菌時はクモの巣状の内皮膜をまとう。
• 傷つけると赤く変色する。

柄

• カサと同色で繊維状。細長く、中空。